盛先生持证上岗 第142章 帮帮你姐姐

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一家人聊天的时候，王撕葱的手机一直开着，关闭游戏后，随手就调到了顾青的直播间，只是那时候顾青还没开播。

等老王问完话后，直播间就突然开始，王撕葱也听到了顾青开场的那番话。

“嗯？爸，您知道灌汤黄鱼吗？”

“呦！你连这个都听说过？最近去哪吃饭了啊？”老王强忍住没看媳妇手里的半杯水，转头和儿子聊天。

“不是，是老顾，他想做这道菜。”

“嗯？他要做灌汤黄鱼？这倒是有点意思了。我也是听一位老师傅说的，那位老师傅也算是淮扬菜的传承者，现在的人或许不清楚，其实所谓的满汉全席，就是36道淮扬官场菜，剩下的，不过是为了凑数弄的添头罢了。”

提起往事，老王谈兴很浓。“据那老师傅说，当年这三十六道官场菜全是出自淮扬的四大酒楼，每家酒楼掌握九道看家大菜。

后来嘛，经过比拼、倾轧、动乱等等变故，四大酒楼现在也只剩一家，而且核心菜谱也多半失传。剩下的二十七道大菜的菜谱更是分散在各地，其中很多也都失传了。

我跟你说的这位老师傅，就是瑞麟楼的厨师，曾经亲眼见过瑞麟楼的九样大菜，你说的灌汤黄鱼就是其中之一，只可惜，他也只是见过，却没学会手艺，虽然自己花费很长时间去研究，却依旧做的四不像。

但就算是四不像，上次我吃了一口他做的仿作的灌汤黄鱼，却还是被惊艳了，那味道，我至今还有印象！”

“嘶~！咕咚！”小王直接被说馋了！

然后二话不说，直接拿起手机打字。

“你干嘛？”

“我要报名啊，让老顾给我留一盒鱼罐头！”

“鱼罐头？”

“嗯！”王撕葱把顾青许诺的事情说了一句。

“数千斤的大黄鱼？还说送就送了？”老王惊叹道：“小小年纪就能做到见利不忘义，一诺千金，这样的人，世上可不多见啊！臭小子，能和这样的人做朋友，你真的是太走运了！”

“嘿嘿，我也觉得，不谈利益，光说脾性，和老顾在一起时，总会觉得很放松。”

“你知道就好，儿子，你记住，这样的人，值得你结交一辈子。而和这样的人交朋友，人品、规矩和真诚才是最重要的，既然要和人家交朋友，就最好别带其他的想法，明白吗？”

“我知道了，父亲！”

“嗯，可惜了，灌汤黄鱼还是现做现吃最有味道，自从那次之后，我也是真想尝尝，所谓的满汉全席头牌大菜，到底是什么味道。”

王撕葱哪里还不明白老王的意思，尽管心里舍不得，但也只能迎合道：“放心吧，老爸，等我拿到罐头后，第一时间给您送过来。”

老王瞬间眉开眼笑。

“好儿子！”

王撕葱挤出一丝笑意点点头，然后上了楼，临走前，想到了剩下的半瓶生命之水，然后将其带着上了楼。

五分钟后，王撕葱的房间里传来一个低吼的声音。

“王JL你枉为人父，连自己儿子你都套路，还有天理吗？”

.......

西北，某科研实验室，饭堂。

“师父！”一二十多岁的少女拿着手机递给一位四十多岁的中年女人。

“嗯？怎么了？”女人头也不抬，一边认真吃饭，一边道。

“师弟的视频！”

一听这话，女人先是一愣，然后再次夹了口菜，只是吃饭的速度慢了下来。

“他又干什么？”

“额......师弟说，他想用那些捕来的大黄鱼做灌汤黄鱼鱼罐头，分发给粉丝！”

“灌汤黄鱼？鱼罐头？”女人怔了怔，旋即眼中闪过一抹温柔，脸上却淡淡道：“还行，知道言而有信！”

少女看了看师父，吐了吐舌头，然后道：“师父，你貌似三年没回家了吧？”

女人吃饭的动作又是一顿，然后继续吃饭，没说话。

“师父，过几天可就是师弟爷爷的寿诞了！您还不打算回去？”

女人终于无奈的放下碗筷，看着少女道：“你到底想说什么？”

“嘻嘻！”少女开心一笑，然后道：“您这段时间这么赶工，应该是打算回去吧？能带上我不？我想尝尝师弟做的菜到底有多好吃！”

“你这吃货！”

“师父~~！”

“行了行了！看你表现！”

“耶！谢谢师父！我给您加菜，来，吃块姜，开胃散寒！”

女人无语的看着小丫头，摇摇头，目光却落在了少女手机的屏幕上，看着上面侃侃而谈的少年，女人眼中闪过一抹愧疚！

三年了啊！

.......

青园，随着日头高升，整个青园都忙得热火朝天。

说起来，顾青一开始来到这里是想图个清静，可是不知不觉间，这里却是越来越热闹了。

不过顾青也没觉得有什么不对，就算是田园生活，总不能一点烟火气都不沾吧？那不是享受生活，而是出家归隐。

更何况现在做这些事都是为了以后更舒服的生活。

小院里尤其热闹，四个少女，五个帮厨，十来个临时工，每个人都有各自的任务。

直播的直播，监督的监督，巡逻的巡逻，还有切墩的、改刀的、洗菜的、收拾卫生的、整理罐头盒的、处理食材的等等，所有人都忙的不亦乐乎。

但可惜的是，尽管人数很多，真正忙碌的事情，还是得顾青自己来。

因为做灌汤黄鱼这道菜，别的都没问题，只要有菜谱，这些帮厨都可以替他代劳，而且顾青也没有隐藏菜谱的想法，他又不靠厨艺吃饭，相反，如果能把这道已经失传的名菜重新传扬继承下去，这不也是一件功德之事吗？

所以顾青让姜烟一直开着直播，并且做菜的过程中，顾青会反复传授做这道菜的配方和关键注意事项。

其实灌汤黄鱼这道菜，最大的难点就是整鱼去骨，要保证鱼骨出而鱼腹不破，这样才能将汤汁牢牢地锁在鱼腹中。

而整鱼去骨需要极其高超的刀工，在场众人，除了顾青，只有两个帮厨的刀工勉强合格，所以顾青传授他们方法之后，还是要跟着一起干活，毕竟这次要做将近六百条鱼，这么多鱼，光是整鱼去骨就要做一小天，也就顾青的体质被强化过了，要不然，这么大的工作量，一天根本不可能完成！